7大危险因子致阿兹海默症!研究:这样吃真能预防

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癌症之外,另一种让现代人闻之色变的疾病,大概就是失智症了。失忆,甚至失能,怎幺叫人不担心?阿兹海默症是失智症中最常见的一种,目前还没有药物可以治癒,大多只能做到延缓病情或改善症状。除了早期发现、早期治疗,我们有没有办法预防阿兹海默症?
想要防堵这种疾病,得从先天因素和后天影响两方面来看。事实上,我们对于阿兹海默症的了解还不够多,不过,以先天来说,目前已知有四种基因与阿兹海默症有关。
其中,APP、PSEN1、PSEN2这三种基因与早发性的阿兹海默症相关,患者常在30~60岁之间罹病。如果体内带有这些基因,患病机会很高,但在所有的阿兹海默症病例中相当少见,不超过5%。
第四种基因是APOE ε4,与晚发性阿兹海默症有关,也是目前病例的大宗。不过,并不是带有这个基因,就一定会得阿兹海默症。其实,后天的影响因素也很多,包含头部外伤、糖尿病、高血压、心血管疾病、忧郁症、抽菸、肥胖等,都是危险因子。
7大危险因子致阿兹海默症!研究:这样吃真能预防
许多研究指出,体重过重容易增加阿兹海默症的风险。有趣的是,美国麻省总医院一项新的研究发现,身体质量指数低于18.5,也就是身材过瘦,恐怕也会增加阿兹海默症的机率。
此研究属于「哈佛脑部老化研究」的一部分,受试者是280名年纪介于62~90岁的老年人。研究员表示,年老时若体重下降太多,容易出现行动变慢、力气变小的现象,身体也会越来越虚弱,而活动量太少和肌肉无力也是阿兹海默症的危险因子。因此,建议老年人应适度运动、营养均衡,以维持理想体重,进而保护脑部。
说到营养,我们有可能靠「吃」来预防阿兹海默症吗?目前受到较广泛推荐的是「地中海饮食」,流行于希腊、西班牙、义大利南部等靠近地中海的区域。那里的居民习惯吃丰富的五穀杂粮、蔬果、豆类,肉类以鱼类为主,另外还摄取坚果、橄榄油,奶类和红肉则吃得较少。
7大危险因子致阿兹海默症!研究:这样吃真能预防
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