7 大理由告诉你,为什幺第一份工作该试试餐饮服务生

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7 大理由告诉你,为什幺第一份工作该试试餐饮服务生

不不不,凡事要看远一点,而且在告别学校那单纯的小团体后,初出社会,正是需要大量不同生活经验来充实自己的时候,从事餐饮服务生正是能够让你快速累积经验值,点满 7 大技能,未来朝神奇宝贝大师之路前进的好方法呀!快来看看当了餐饮服务生,你能够得到哪 7 大技能呢?

1. 让你成为一个好顾客,懂得体谅

做餐饮服务时,你会遇到百百款的客人,有些很好,有些很奥,在受尽这些人间冷暖后,会让你成一个好的顾客,学会体谅他人。

2. 容易结交朋友

在餐饮业工作,首先同事多,而且工作内容常常是要合作,互相沟通才能完成,自然会交到朋友; 而客人也可能成为你的朋友。等你长大点,就会知道人脉的重要了。

3. 能够同时处理多种事务

餐饮服务生的工作就是又多又杂,哪里需要人,可能就会派你过去,所以你必须让自己快速习得某些技术,并且要能一心多用。

4. 沟通能力 up up up

不容置疑沟通技巧是在职场上的重要能力。从事餐饮工作时,你和同事、主管和个性千变万化顾客们之间,有太多需要沟通的了,透过这千百回的实战演练,沟通技巧自然就会变好。

5. 学会判别事情的孰轻孰重

做到管理职的人,必须要能够判断事情的重要性和优先性,才可以在时间决策上做出正确的决定。而做餐饮工作能够让你很快面对要做决策的情境,因为餐厅会有很多突发状况,像是订位客人没出现、排队的人一再抱怨、上菜速度太慢、有桌子空了但还没清。你能够从这样的情境中学得处理事务的优先顺序。

6. 时时保有活力

相较于朝九晚五的办公桌生活,服务生的活动量是非常大的,不仅要前场、后场跑,还需长时间站着。很累,但每天的运动量也足够了,下班后就可以好好休息。

7. 学会如何安排个人时间

餐饮工作多半是排班制的,早班、晚班、週间班和假日班,放假时间都不一定;为了要能够让个人时间有效被利用,自然能学会妥善安排时间。

以上 7 项技能,其实其他的工作也能够学到,只不过对于刚出社会,寻找第一份工作的朋友,餐饮业是能够更快学到这些能力的工作环境。