6种别空腹吃的食物

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6种别空腹吃的食物

当感到饥饿时,人体的食欲也会越来越强烈,产生「我一定要吃很多」的念头,甚至看到食物就一把抓往嘴里塞的冲动。若一味放纵自己,时间一久体重会默默的往上飙;吃错了,还有损健康。根据《生命时报》采访天津营养学会理事长付金如,要告诉大家,肚子饿时哪6种食物不能吃!

1.柿子
由于饱足感较差,因此食用后并不能马上缓解饥饿感;相反的,因为饥饿时胃酸分泌较多,加上柿子含有较多果酸及单宁酸,容易形成难以溶解的凝胶块,不利于消化。

2.冷饮
在饥饿状态下若选择冰品或是冰饮等,不但难以止饥,还会刺激肠胃引起挛缩。

3.香蕉
含有较多糖分,某种程度上能缓解饥饿,但其也含较多镁,因此于空腹食用香蕉,会使人体中的镁迅速升高,而破坏人体血液中的镁钙平衡,对于心血管容易产生抑制作用,不利于健康。

4.牛奶、豆浆
这两种都含有大量的蛋白质,但空腹时蛋白质会「被迫」转化为热能消耗,无法达到营养补充的效果,还可能导致肠胃胀气。建议最好的饮用方式为搭配点心如面包、饼干类一起食用,或是餐后2小时再喝,不仅能补充营养、还能达到排气通便的作用。

5.地瓜
地瓜含有大量纤维及碳水化合物,能够迅速提供热量、缓解饥饿。但糖分过高会刺激胃酸分泌,导致胃胀气或是「烧心」等不适感。

6.糖果
糖果能迅速提升血糖、缓解饥饿,但却没有很强的饱足感,因此空腹时吃太多糖并不是个好选择。