77岁石英切肝肿瘤,吃药顾肝反而肝炎昏迷!儿急捐肝救命

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勿学神农嚐百草
大家都听过「神农嚐百草」,相传神农氏教人医疗跟农耕,在中国传说中被视为农业跟医药的发明者,又称为「五穀先帝」「神农大帝」。
神农氏是怎幺死的?相传神农氏为治病而嚐尽百草,但服进太多种毒药,积毒已深,有次嚐到一枝毒草,就中毒身亡了。
古代因为无法做药物的检验,只能以身试药,现在医学发达,药物入口千万小心,除非有经过人体试验、动物试验,大家可千万不要随便尝试,因为药跟毒就像刀子的两刃,用之得当可以治病,用之不当可是会夺命的。
「老师」的定义很广,如果我们称凡是传播知识者为「老师」,可概分成两种,一种是「好的老师」,像韩愈在《师说》里所写的传道、授业、解惑的老师,在医学上就是专业的医师;一种是「不好的老师」,就像三姑六婆道听途说、不实的药物食品广告。所以,「好的老师带你见证严,不好的老师就带你去×巖」,如果生病了,可不要随便听别人讲吃什幺会好,就真的去吃,这可能对身体健康造成危害。
特别是肝脏是人体的化学工厂,大部分的药物都在肝脏解毒,有些药物吃了不仅无法解毒,还可能伤害肝脏;或是有些药物如果服用量过多,肝脏无法负荷,也会伤肝。所以,不要乱服来路不明的药物、食品,服药务必听从专业医师的处方指示,别自己当了厂商的实验白老鼠还不自知。
举个例子,资深艺人石英先生,二○○一年发现肝癌,顺利开刀切除,不料半年后因误服偏方导致肝衰竭险些致命,幸由儿子捐肝移植,重获新生,长期以来担任肝病防治学术基金会的义工,常向民众宣导:「要听医师的话,千万不要乱吃药、保健食品」。
石英先生是B型肝炎带原者,当时肝癌开刀后,家人听别人介绍某保健食品可以顾肝,就买给他吃,吃两、三星期后,开始觉得疲倦、很累,抽血发现肝指数超过四○○u/L,再升到一○○○u/L、二○○○u/L、三○○○u/L,眼睛变黄、皮肤也黄了,为药物引起的猛爆性肝炎,住院三星期后开始昏迷,所幸儿子紧急捐肝才救回一命。
石英的故事告诉我们—药跟毒是一物的两面,不要随便入口,一定要请教专家。


「有病治病,无病强身」是错误的用药或进补的观念,特别是B肝带原者,如果服用了各种补品或药品,尤其是号称可以增强免疫力的保健食品、偏方、草药,都有可能刺激免疫系统,改变病毒跟人体的平衡状态,使肝炎发作,甚至发生猛爆性肝炎。
吃蒜不如装蒜—爱肝别伤肝
病人:「医师,吃醋有益健康吗?」
医师:「看是哪一种醋,男女之间的醋,吃多了会伤感情,食用的醋吃多了会伤胃。」
病人:「那吃蒜呢?」
医师:「吃蒜不如装蒜!」
一般人最喜欢吃有的没的,希望有益身体,事实上,从医学角度来看,人体所需的营养素就是蛋白质、醣类、脂肪和矿物质、维生素这几类。醋、蒜或其他有的没的,只是添加物,添加物是刺激味蕾增加食欲之用,谈不上对身体有正面的效果!
民以食为天,有病治病,无病强身,自古以来深植在许多人的脑中;但也因如此,每年常有不少人,因吃这些有的没的,引起伤肝、伤肾的案例屡见不鲜!
大致而言,浊水溪以南,民众爱吃偏方、药丸;浊水溪以北,一般人好吃电视广告上的保健食品、健康食品。特别是目前网路发达,健康医学知识唾手可得,但其中充满了许多谬误、不正确的知识。尤其透过不实的广告或媒体的渲染,让许多人误信、迷信,埋下健康的危机,例如国人爱吃保肝食品、营养品、尤其是号称可以增强免疫力的,许多人更是趋之若鹜,大部分是吃心安,但有些人是B肝带原,吃了引起肝炎发作,甚至猛爆性肝炎,总是时有所闻。
事实上,不管西药、中药、草药、健康食品或保健食品均有可能含有毒性。因此,目前药物要上市,一定要经过严格的动物试验、人体试验,甚至上市之后发现有严重的副作用,也可能下市。但许多国人自行购买的保健食品、健康食品、偏方、草药、中药不需经严格的动物及人体试验,因此,或许有肝毒性、肾毒性或其他毒性,服用者不得而知,就只能当现成的实验小白鼠了。
事实上,目前国人大都营养过剩,由国人每四~五人就有一人有脂肪肝可知。因此,不需特别服用这些有的没有的保肝或保健食品,换句话说,要保肝就不要伤肝,不要乱补乱吃,饮食均衡、新鲜自然就是最好的保肝之道。
近一、二十年来,B、C型肝炎已经有很好的特效药,可控制病毒,减少肝发炎,避免进行到肝硬化、肝癌。可惜很多B肝带原者、C肝患者,不知道要定期追蹤、及时治疗,常常到肝病末期才求医,造成悲剧。

「维」持「他」人生「命」—维他命乱吃,当心猛爆性肝炎
病人:「医师,我要补充维他命吗?身边好多朋友都在吃呢!」
医师:「『维他命』就是维持他人的生命!你干嘛要吃?!」
古来有训,有病治病,无病强身。因此,几乎每个家庭都有各种维他命丸、保健丸、健康食品等。从营养学及保肝的立场而言,事实上这些大多是不需要的;近几十年来,国人体型肥胖,脂肪肝的比例越来越多,在在表示国人是吃太多了、营养过剩,除非挑食厉害,或手术后或口腔进食有问题的朋友,否则并不需要补充这些维他命丸。
维他命丸有「水溶性」及「脂溶性」两种,维他命B、维他命C这两种属于前者,维他命A及维他命D属于后者。水溶性维他命吃多了会由水分排出体外,但脂溶性维他命贮积过多在肝脏无法排出,因它不溶于水,吃过量容易造成肝毒性。
十多年前香港就有两个小孩,兄弟两人把维他命丸当成糖果吞食,结果引发猛爆性肝炎,其中一个小孩后来靠换肝才活下来。
由于国人爱吃补药,因此,过去常有民众不明原因肝指数升高,甚至猛爆性肝炎或肝肾衰竭者,其中最大原因就是吃了不需要的补药而造成,尤其是B肝带原者,服用号称增强免疫系统的补药、健康食品,容易让B肝病毒活跃起来,甚至引发肝炎,一发不可收拾,不可不慎。因此,要保肝,在饮食方面就是新鲜自然、均衡,就可以维持自己的生命,不用去吃维持他人性命的「维他命」丸。